Il Nostro Impegno per un Futuro Sostenibile

In ogni fase della nostra attività, siamo consapevoli dell’impatto che le nostre scelte possono avere sull’ambiente e sulla società. Per questo motivo, abbiamo intrapreso un percorso orientato alla sostenibilità, mirato a valutare e migliorare continuamente le conseguenze delle nostre decisioni aziendali.

LE 4 stelle di corte san vitale 

1

Promuovere l'Innovazione:

Incoraggiamo lo sviluppo di nuove idee e soluzioni sostenibili.

2

Generare Conoscenza:

Investiamo in ricerca per migliorare processi e prodotti.

3

Valorizzare gli Stakeholder:

Coinvolgiamo attivamente tutti i partner nella nostra filiera.

4

Ridurre l'Impatto Ambientale:

Adottiamo pratiche che minimizzano l’impronta ecologica delle nostre attività.

Corte san vitale

Risultati Raggiunti

Abbiamo concretizzato il nostro impegno con 3 impianti fotovoltaici installati a San Salvatore Telesino, che oggi alimentano l’intera area produttiva con energia solare pulita.
Un investimento green che ci ha permesso di ridurre significativamente le emissioni di CO₂, contribuendo attivamente alla tutela del territorio che ci ospita.

In più, con l’entrata in funzione del nuovo impianto di depurazione, abbiamo fatto un altro passo avanti verso un modello di produzione sempre più sostenibile e responsabile.

Imballaggi Sostenibili:

Sostenibilità è anche attenzione a ciò che immettiamo nell’ambiente.
Il nostro impegno non si ferma a quanto consumiamo come impianto produttivo, ma si estende a come confezioniamo i nostri prodotti.

Già dal 2020 abbiamo avviato interventi concreti per ridurre l’uso di plastica nelle confezioni, ottenendo un taglio del 20% sul materiale impiegato.
Oggi, sono in corso nuovi studi per abbattere ulteriormente l’impatto, con l’obiettivo di raggiungere un’ulteriore riduzione del 20% nei prossimi anni.

E sebbene al momento non utilizziamo imballaggi 100% sostenibili, siamo pronti a farlo su richiesta: la flessibilità è parte del nostro impegno verso un futuro più green.

Butcher works on ham, using metal glove

Salute e Sicurezza sul Lavoro:

Implementiamo iniziative per garantire un ambiente di lavoro sicuro e sano per tutti i nostri collaboratori.
The redheaded tutor: teaching virtually

Formazione continua:

Investiamo nella crescita delle nostre persone con percorsi formativi specialistici, pensati per sviluppare competenze tecniche e operative.
Crediamo in una formazione costante, mirata e di qualità, per affrontare ogni sfida con competenza e professionalità.

Il nostro obiettivo è costruire un modello aziendale che integri innovazione, responsabilità sociale e rispetto per l’ambiente, contribuendo così a un futuro più sostenibile per tutti.
Visita del laboratorio e degli spazi produttivi​​
Attività ludico-educative su alimenti e nutrizione​​
Percorsi personalizzati in base all’età degli studenti​​
Momenti di degustazione e confronto
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